Lavoro nel mondo Ho.Re.Ca. da circa 20 anni e ho verticalizzato le mie competenze in 3 ambiti:
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Progettazione e realizzazione di attività food ( bar, pizzerie, ristoranti, gelaterie, panifici, ecc..).
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Formazione, collaboro con enti per la progettazione e attuazione di percorsi di formazione in ambito food (cuochi, camerieri, baristi, bartender.)
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Ottimizzo i processi di attività già esistenti. Aiuto l'imprenditore a migliorare la rediditività della propria azienda.
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Vendita di attrezzature nuove ed usate.