APPARTAMENTI per vacanze immersi nel verde della Maremma Toscana. Vendita diretta di prodotti biologici quali: CARNE DI BUFALO e suoi derivati (salami, bresaole, etc.) provenienti da animali nati ed allevati presso di noi, secondo i principi dell'agricoltura biologica, VINO MONTECUCCO, ed OLIO EVO.
L'AGRITURISMO biologico "Le Sorgenti". E' l'ideale per chi voglia trascorrere delle vacanze tranquille, immerso nel verde della campagna della Maremma, a contatto con gli animali, perfetto per i bambini, tra campi e boschi di lecci che scendono fino al torrente Lanzo dove è possibile pescare e fare il bagno.
PRODUZIONE E VENDITA di carne di bufalo allevato da noi, di Vino Montecucco e di Olio EVO.
La FATTORIA nei pressi di Grosseto, ha un'estensione di circa 30 ettari, a conduzione prevalentemente familiare. Le coltivazioni sono fatte secondo i principi dell'agricoltura biologica, vigneto, oliveto, pascoli, campi per lo sfalcio del fieno e cereali per l'alimentazione degli animali allevati in azienda: bufali, capre, cavalli, conigli e altri animali da cortile. Si può apprezzare il buonissimo olio toscano, il vino locale, gli insaccati di carne di bufalo e maiale, assistere alla vendemmia e alla raccolta novembrina delle olive.
Offriamo CARNI di bufalotti di età prossima ai 15-16 mesi, mentre gli animali con qualche mese in più vengono utilizzati per la produzione di insaccati e bresaole. I bufalini vengono lasciati al pascolo con le madri, in modo che possano nutrirsi del loro latte. Inoltre i bufali sono per loro natura animali che vivono quasi allo stato brado e liberi di pascolare. Adattare a loro metodologie di allevamenti di tipo intensivo rappresenterebbe una sorta di forzatura. Abbiamo quindi adottato la scelta di non cambiare le abitudini di vita di questi animali e di somministrar loro alimenti provenienti esclusivamente dai nostri terreni.
La MOSTRA permanente di quadri presenti, creazioni dell'artista che qui vive e opera.
PASSEGGIATE NELLA NATURA tra torrenti, siti archeologici e terme. Vicino, verso Roccastrada, le bellissime camminate lungo il gelido torrente Farma, nell'omonima profonda valle, Riserva Regionale Toscana di 1500 ettari, tra piscine naturali scavate dall'acqua nei massi rocciosi e cascatelle infinite. Ambiente selvaggio e mozzafiato. Chi vuole passeggiare in una "Pompei etrusca" può recarsi nei pressi di Grosseto a Roselle, tra resti etruschi, romani e medievali. Vari itinerari permettono di scoprire tutta l'area archeologica. D'estate le serate shakespeariane sotto le stelle della Maremma sono da non perdere! Non mancano le terme di acqua sulfurea. A Petriolo, nelle vicinanze del nostro Agriturismo, la mattina presto sia d'estate che d'inverno ci si può immergere in solitudine in vasche naturali di acqua calda.